- 2015/07/23 20:38:23
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クレンズダイエットは低速回転のミキサーとレシピが大切
今話題のクレンズダイエットとは、ジュースを食事の代わりに飲むダイエット方法です。
食事をジュースで置き換え、デトックスの効果も期待できる美容と健康に役立つダイエットです。
ハリウッドのセレブやニューヨーカーの間で人気になって、ジューススタンドがたくさんできました。
日本でも有名人がブログでクレンズダイエットについてアップし人気沸騰、東京にもお店が登場しています。
そんなクレンズダイエットが自宅でミキサーを使ってできるレシピも紹介されています。
使用する果物や野菜は新鮮なものに限ります。
水や熱は一切加えない100%のジュースを作るのですが、そこで使用するミキサーには条件があります。
一般的なミキサーは、高速で回転するため摩擦熱が発生して、果物や野菜のビタミンや酵素などの成分を壊してしまうのです。
コールドプレスができる、低速回転でゆっくりとすり潰す機能のミキサーが必要です。
基本になるレシピは、ニンジン100g、キャベツ100g、セロリ1/2本、リンゴ1/4個、レモン1/2個を適当な大きさに切ってミキサーにかけ、飲みやすいように水200cc程度を足して完成です。
このレシピに自分の好みの旬の野菜や果物を加えたり置き換えたりするだけでオリジナルな味のジュースが出来上がります。
しかしクレンズダイエットは3日間程度で切り上げないと、栄養素が足りなくなってしまうので注意しましょう。